DishkinDishkin
Späť
Rýchle šúľance z varených zemiakov
30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
Hodnotenie
Nutričné hodnoty
400 kcalKalórie
10 gBielkoviny
65 gSacharidy
12 gTuky

Približný odhad AI

Rýchle šúľance z varených zemiakov

80% autentické · Slovenská

Zjednodušená verzia tradičných šúľancov, kde sa cesto pripravuje rýchlejšie a strúhanka sa nemusí pražiť zvlášť. Ideálne, keď máte chuť na rýchlu sladkú pochúťku.

Suroviny

Porcie4
  • Zemiaky uvarené (zvyšné)400 g
  • Hladká múka150 g
  • Strúhanka100 g
  • Maslo40 g
  • Cukor kryštálový40 g
  • Soľ1/4 lyžičky
  • Vodana varenie

Postup

  1. 1

    Ak nemáte zvyšné zemiaky, uvarte ich a pretlačte.

  2. 2

    Z pretlačených zemiakov, múky a soli rýchlo vypracujte cesto.

  3. 3

    Cesto vyvaľkajte na pomúčenej doske a nakrájajte na malé kúsky.

  4. 4

    V hrnci priveďte do varu osolenú vodu.

  5. 5

    Varte šúľance, kým nevyplávajú na povrch.

  6. 6

    Na panvici rozpustite maslo, pridajte strúhanku a cukor, krátko prehrejte (nemusí byť opražená).

  7. 7

    Uvarené šúľance sceďte a ihneď premiešajte so zmesou masla, strúhanky a cukru.

  8. 8

    Podávajte.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.