60 minčas

Strednénáročnosť

4Porcie

—Hodnotenie

Nutričné hodnoty

450 kcalKalórie

15 gBielkoviny

60 gSacharidy

18 gTuky

Približný odhad AI

Raňajky Tradičné jedlá

Tradičná nastavená kaša

Name: Tradičná nastavená kaša
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 250 g Hrubé ražné krúpy; 1 l Mlieko; 0.5 l Voda; 50 g Maslo; 1 lyžička Soľ

Tradičné jedlo · Slovenská

Klasická slovenská nastavená kaša pripravená z hrubých ražných krúp, mlieka a masla. Sýta a výživná pochúťka, ktorá sa tradične podáva ako hlavné jedlo.

Suroviny

Porcie4

Hrubé ražné krúpy250 g
Mlieko1 l
Voda0.5 l
Maslo50 g
Soľ1 lyžička

Postup

1
Ražné krúpy dôkladne prepláchnite pod tečúcou vodou.
2
V hrnci priveďte do varu mlieko a vodu.
3
Pridajte prepláchnuté krúpy a štipku soli.
4
Varte na miernom ohni za občasného miešania asi 45-60 minút, kým krúpy nezmäknú a kaša nezhustne.
5
Vmiešajte maslo a nechajte kašu chvíľu odstáť.
6
Podávajte horúcu.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

80% autentické

Hlavné jedlá Tradičné jedlá

Nastavená kaša s údeným mäsom

Regiónálna variácia nastavené kaše obohatená o kúsky údeného mäsa, ktoré dodávajú jedlu výraznejšiu chuť a arómu. Tradične sa podávala ako sýte jedlo najmä v zimných mesiacoch.

75 min 550 kcal

Hrubé ražné krúpy · Mlieko · Voda · Údené bravčové pliecko alebo slanina

70% autentické

Raňajky Rýchle jedlá

Rýchla nastavená kaša

Zjednodušená verzia nastavené kaše, ktorá používa jemnejšie krúpy alebo vločky pre rýchlejšiu prípravu. Ideálna pre modernú domácnosť, ktorá si chce dopriať tradičnú chuť bez dlhého varenia.

30 min 380 kcal

Ražné vločky alebo jemné krúpy · Mlieko · Voda · Maslo

Tradičné jedlo

Dezerty Tradičné jedlá

Opekance s makom (Tradičné)

Klasické slovenské opekance, známe aj ako bobaľky alebo lokše, pripravené z kysnutého cesta a podávané s mletým makom a cukrom. Sú neodmysliteľnou súčasťou vianočného či novoročného stola.

150 min 650 kcal

Hladká múka · Mlieko · Droždie · Cukor kryštálový

Tradičné jedlo

Hlavné jedlo Raňajky

Klasické kukuričné placky

Tradičné slovenské kukuričné placky, jemné a nadýchané, ideálne ako príloha alebo samostatné jedlo. Pripravujú sa z kukuričnej múky, mlieka a vajec, smažia sa dozlatista.

30 min 350 kcal

Kukuričná múka · Mlieko · Vajcia · Cukor

Tradičné jedlo

Dezerty Raňajky Tradičné

Tradičné tvarohové lievance

Klasické nadýchané lievance zo tvarohu, múky, vajec a mlieka, jemne oslaadené a dochutené vanilkou. Ideálne na raňajky alebo ako dezert.

30 min 250 kcal

Tvaroh (plnotučný) · Hladká múka · Vajcia · Mlieko

Tradičné jedlo

Hlavné jedlo Raňajky

Klasické proteínové lievance

Nadýchané a sýte lievance obohatené o proteín, ideálne na raňajky alebo desiatu. Tradičný recept s pridaným proteínovým práškom pre zvýšenie nutričnej hodnoty.

25 min 350 kcal

Proteínový prášok (vanilkový alebo bez príchute) · Hladká múka · Vajcia · Mlieko

Tradičné jedlo

Dezerty Vianočné pečivo

Tradičný Štedrák

Klasický slovenský štedrák, bohatý koláč plnený makom, orechmi, sušeným ovocím a medom. Tradičný vianočný dezert.

180 min 450 kcal

Hladká múka · Mlieko · Droždie · Cukor

80% autentické

Dezerty Tradičné jedlá

Opekance s makom a orechmi

Tradičné opekance obohatené o mleté orechy, ktoré dodávajú jedlu zaujímavejšiu chuť a textúru. Táto variácia je obľúbená v niektorých regiónoch Slovenska.

160 min 700 kcal

Hladká múka · Mlieko · Droždie · Cukor kryštálový

Tradičná nastavená kaša

Suroviny

Postup

Ohodnoťte tento recept

Zdieľať recept

Podobné recepty

Nastavená kaša s údeným mäsom

Rýchla nastavená kaša

Opekance s makom (Tradičné)

Klasické kukuričné placky

Tradičné tvarohové lievance

Klasické proteínové lievance

Tradičný Štedrák

Opekance s makom a orechmi