15 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Klassisk Melonsallad med Fetaost
Traditionell rätt · Medelhavet
En uppfriskande och klassisk melonsallad med sälta från fetaost, sötma från melon och en lätt syrlig dressing. Perfekt som förrätt eller lätt lunch.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Honungsmelon1/2
- Cantaloupemelon1/2
- Vattenmelon1/2
- Fetaost150 g
- Färsk mynta1/2 kruka
- Olivolja3 msk
- Citronsaft1 msk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Skär alla meloner i halvor, kärna ur och skär sedan fruktköttet i kuber.
- 2
Lägg melonkuberna i en stor skål.
- 3
Smula fetaosten över melonerna.
- 4
Hacka färsk mynta och strö över salladen.
- 5
Blanda olivolja och citronsaft till en dressing. Smaka av med salt och peppar.
- 6
Ringla dressingen över salladen precis före servering.
