Tillbaka
Klassisk Kikärtssallad med Avokado
15 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
Betyg

Klassisk Kikärtssallad med Avokado

Traditionell rätt · Medelhavsinspirerad

En fräsch och mättande kikärtssallad med krämig avokado, rödlök och en syrlig citron-olivoljedressing. Perfekt som lunch eller lätt middag.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Ingredienser

  • Kikärtor, konserverade2 burkar (ca 400g vardera)
  • Avokado2 st, mogna
  • Rödlök1/2 st, finhackad
  • Färsk persilja1/2 kruka, hackad
  • Olivolja3 msk
  • Citronsaft2 msk
  • Saltefter smak
  • Svartpepparefter smak

Steg

  1. 1

    Skölj och låt kikärtorna rinna av väl.

  2. 2

    Skär avokadon i tärningar.

  3. 3

    Blanda kikärtor, avokado, finhackad rödlök och hackad persilja i en skål.

  4. 4

    Vispa ihop olivolja och citronsaft i en liten skål. Smaka av med salt och peppar.

  5. 5

    Häll dressingen över kikärtssalladen och blanda försiktigt.

  6. 6

    Servera genast.

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.