20 mintid
Lättsvårighet
18Portioner
—Betyg
Snabb Jordnötssmörskaka (utan bakpulver)
80% autentisk · Amerikansk
En enklare variant av jordnötssmörskakor som använder färre ingredienser och hoppar över bakpulvret för en tätare, mer intensiv jordnötssmörsmak.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- jordnötssmör (krämigt)200 g
- smör (rumstempererat)100 g
- strösocker100 g
- äggula1
- vaniljextrakt0.5 tsk
- vetemjöl150 g
- salt0.25 tsk
Steg
- 1
Blanda jordnötssmör, rumstempererat smör, strösocker och äggula i en skål tills det är väl kombinerat.
- 2
Rör ner vaniljextrakt.
- 3
Tillsätt vetemjöl och salt, blanda tills en deg bildas.
- 4
Forma degen till små bollar och placera på en bakplåt med bakplåtspapper.
- 5
Platta till bollarna lätt och gör ett rutmönster med en gaffel.
- 6
Grädda i förvärmd ugn på 180°C i 8-10 minuter, tills de är lätt gyllene.
- 7
Låt svalna helt på ett galler.
