
Snabb Baconlindad Fläskfilé med Örter
80% autentisk · Svensk
En snabbare variant av den klassiska rätten, perfekt för en vardagskväll. Fläskfilén kryddas generöst och lindas med bacon för extra smak och saftighet.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Fläskfilé500 g
- Bacon10 skivor
- Torkade örter (t.ex. timjan, rosmarin)1 msk
- Vitlökspulver1 tsk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Sätt ugnen på 225°C.
- 2
Skär fläskfilén i 4-6 bitar.
- 3
Blanda salt, peppar, torkade örter och vitlökspulver i en skål.
- 4
Krydda fläskfilébitarna runt om.
- 5
Linda 2 skivor bacon runt varje bit.
- 6
Lägg i en ugnsform och stek i ca 15-20 minuter, eller tills baconet är knaprigt och köttet genomstekt (innertemperatur 70°C).
- 7
Servera direkt.



