50 mintid
Medelsvårighet
4Portioner
—Betyg
Kryddig Kyckling i Ugn med Fetaost och Paprika
75% autentisk · Mexikanskt-inspirerat
En kreativ twist med inspiration från mexikanska smaker. Kyckling marineras med chili och spiskummin, bakas med fetaost och färgglad paprika för en spännande rätt.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Kycklingfiléer4 st
- Fetaost150 g
- Röd paprika1 st
- Gul paprika1 st
- Olivolja3 msk
- Chilipulver1 tsk
- Spiskummin1 tsk
- Vitlökspulver0.5 tsk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
- Färsk korianderen kvist
Steg
- 1
Sätt ugnen på 200°C.
- 2
Skär kycklingfiléerna i bitar. Skär paprikorna i grova bitar.
- 3
Blanda kycklingbitarna med olivolja, chilipulver, spiskummin, vitlökspulver, salt och peppar i en skål. Låt marinera i minst 15 minuter.
- 4
Lägg kycklingen och paprikabitarna i en ugnsform eller gjutjärnspanna.
- 5
Baka i ugnen i ca 25-30 minuter, tills kycklingen är genomstekt och paprikan mjuk.
- 6
Smula över fetaosten och toppa med färsk koriander precis innan servering.
