
Klassisk Silltårta
Traditionell rätt · Svensk
En traditionell svensk silltårta med lager av potatis, sill, gräddfil och dill, perfekt för högtider och festligheter.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Inlagd sill200 g
- Färskpotatis500 g
- Gräddfil2 dl
- Färsk dill1 knippe
- Rödlök1/2 liten
- Citron1/2
- Salt1 tsk
- Svartpeppar1/2 tsk
- Vatten1 dl
Steg
- 1
Koka potatisen mjuk, låt svalna och skala den.
- 2
Hacka den inlagda sillen fint.
- 3
Finhacka rödlöken.
- 4
Hacka hälften av dillen.
- 5
Skiva potatisen tunt.
- 6
Blanda gräddfil med citronsaft, salt och peppar.
- 7
Varva potatisskivor, sill, rödlök och dill i en form eller på ett fat. Tryck till lätt.
- 8
Bred gräddfilsblandningen över tårtan.
- 9
Garnera med resten av dillen.
- 10
Låt stå kallt i minst 1 timme före servering.



