40 mintid
Medelsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
160 kcalKalorier
1 gProtein
40 gKolhydrater
Ungefärlig AI-uppskattning
Citronsorbet med Lavendel
75% autentisk · Fransk-inspirerad
En aromatisk twist på den klassiska citronsorbeten, där den blommiga smaken av lavendel kompletterar citrustonen.
Ingredienser
Portioner4
- citroner, färska4 st
- socker200 g
- vatten300 ml
- torkad lavendel (ätbar)1 tsk
Steg
- 1
Värm vatten, socker och lavendel i en kastrull. Låt sjuda försiktigt i 5 minuter. Ta av från värmen och låt dra i 15 minuter.
- 2
Sila bort lavendeln och låt sockerlagen svalna helt.
- 3
Pressa saften ur citronerna.
- 4
Blanda citronsaften med den avsvalnade lavendelsockerlagen.
- 5
Kyl blandningen i kylskåp i minst 1 timme.
- 6
Kör blandningen i en glassmaskin enligt tillverkarens instruktioner.
- 7
Frys sorbeten i frysen i minst 2 timmar för att stelna.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
