
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabb Fläskkotlett med Krämig Vitkål
80% autentisk · Svensk
En snabbare variant av klassikern, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigstrimlad vitkål och en enklare gräddsås för att spara tid.
Ingredienser
- Fläskkotletter4 st
- Färdigstrimlad vitkål500 g
- Matlagningsgrädde (15%)2 dl
- Smör eller olja2 msk
- Vatten0.5 dl
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
- Grönsaksbuljong (pulver)1 tsk
- Färsk gräslök (för garnering)lite
Steg
- 1
Krydda fläskkotletterna med salt och peppar. Hetta upp smör/olja i en stekpanna och stek kotletterna ca 3-4 minuter per sida tills de är genomstekta.
- 2
Under tiden, hetta upp lite smör/olja i en annan panna. Fräs den strimlade vitkålen snabbt, ca 3-4 minuter tills den börjar mjukna men fortfarande har lite tuggmotstånd.
- 3
Tillsätt vatten och grönsaksbuljong till vitkålen. Låt koka någon minut.
- 4
Häll i matlagningsgrädden och låt det koka ihop lätt. Smaka av med salt och peppar.
- 5
Servera fläskkotletterna med den snabbt tillagade krämiga vitkålen. Garnera med gräslök.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.







