DishkinDishkin
Tillbaka
Snabb Lax med Citron och Färskost i Panna
20 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
420 kcalKalorier
33 gProtein
4 gKolhydrater
28 gFett

Ungefärlig AI-uppskattning

FiskSnabbmat

Snabb Lax med Citron och Färskost i Panna

80% autentisk · Svensk

En snabbare variant där laxen steks i panna och toppas med en enkel citron- och färskoströra. Perfekt för en vardagsmiddag.

Ingredienser

Portioner4
  • Laxfilé600g
  • Färskost (naturell)150g
  • Citron0.5 st
  • Färsk dill eller persilja0.5 knippe
  • Smör eller olja2 msk
  • Saltefter smak
  • Svartpepparefter smak

Steg

  1. 1

    Skär laxen i portionsbitar.

  2. 2

    Salta och peppra laxbitarna.

  3. 3

    Hetta upp smör eller olja i en stekpanna på medelhög värme.

  4. 4

    Stek laxen ca 3-4 minuter per sida, tills den är genomstekt och har fin färg.

  5. 5

    Under tiden, blanda färskost med rivet citronskal, citronsaft och finhackad dill/persilja. Smaka av med salt och peppar.

  6. 6

    Lägg en klick av färskostblandningen på varje laxbit precis innan servering.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.

Snabb Lax med Spenatsås
80% autentisk
FiskSnabbmat

Snabb Lax med Spenatsås

En snabbare variant av den klassiska rätten, perfekt för vardagar. Använder fryst spenat och färdigkokt potatis för att spara tid.

20 min 450 kcal

Laxfilé · Fryst hackad spenat · Matlagningsgrädde · Vitlök

Snabb Lax med örttäcke
80% autentisk
FiskHuvudrättSnabbmat

Snabb Lax med örttäcke

En förenklad version av den klassiska rätten, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigskuren lax och enklare örtblandning för snabb tillagning.

20 min 400 kcal

Laxfilé i portionsbitar · Färsk dill · Färsk persilja · Citronzest