30 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
480 kcalKalorier
32 gProtein
10 gKolhydrater
35 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabb Laxgratäng med Spenat och Dill
80% autentisk · Svensk
En snabbare variant av den klassiska laxgratängen, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigköpt spenat och en enklare såsbas.
Ingredienser
Portioner4
- Laxfilé500 g
- Fryst hackad spenat200 g
- Creme fraiche (34%)2 dl
- Mjölk1 dl
- Färsk dill1/2 kruka
- Riven ost1 dl
- Citronsaft1 msk
- Salt0.5 tsk
- Svartpeppar0.25 tsk
Steg
- 1
Sätt ugnen på 200°C.
- 2
Skär laxen i mindre bitar och lägg i en ugnsform.
- 3
Tina och krama ur vätskan ur den frysta spenaten.
- 4
Blanda creme fraiche, mjölk, citronsaft, salt och peppar i en skål.
- 5
Hacka dillen och rör ner den i såsen tillsammans med spenaten.
- 6
Häll såsen över laxen.
- 7
Strö över riven ost.
- 8
Gratinera i ca 15-20 minuter tills laxen är klar och osten gyllene.
- 9
Servera genast.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
