เมนูทอด

ปลาอินทรีเค็มทอดแบบดั้งเดิม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และน้ำปลาพริก เป็นเมนูคลาสสิกที่ทำง่ายและอร่อย

ปลาอินทรีเค็ม · น้ำมันพืช · น้ำปลา · พริกขี้หนูสด

ปลาทอดขมิ้นสไตล์ปักษ์ใต้ เพิ่มความหอมและรสชาติจัดจ้านด้วยสมุนไพรสดและพริกไทยสด

เนื้อปลา (เช่น ปลาสำลี, ปลากะพง) · ขมิ้นสด · ตะไคร้ · กระเทียม

ปลาทอดกรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นขมิ้นสด รสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

เนื้อปลา (เช่น ปลากะพง, ปลาอินทรี) · ขมิ้นสด · ตะไคร้ · กระเทียม

ปลาทูทอดกรอบ ราดด้วยซอสมะขามรสเปรี้ยวอมหวาน เพิ่มมิติรสชาติที่น่าสนใจ

ปลาทูสด · น้ำมะขามเปียก · น้ำตาลปี๊บ · น้ำปลา

ปลาทูทอดกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้ากับพริกสด กระเทียม และเกลือเล็กน้อย เพิ่มรสชาติจัดจ้านและหอมอร่อย

ปลาทูสด · กระเทียมสับ · พริกขี้หนูสับ · เกลือ

ปลาทูสดทอดจนเหลืองกรอบ ราดด้วยน้ำปลาปรุงรสเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และน้ำพริก เป็นเมนูคลาสสิกที่ทำง่ายและอร่อย

ปลาทูสด · น้ำปลา · น้ำตาลทราย · น้ำมะนาว

ลาบเป็ดที่นำไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน เพิ่มมิติของรสสัมผัส

เนื้อเป็ดสับ · หอมแดงสับละเอียด · พริกป่น · ข้าวคั่ว