DishkinDishkin
กลับ
ข้าวผัดสับปะรดไก่แบบดั้งเดิม
45 นาทีเวลา
ปานกลางความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
550 กิโลแคลอรีแคลอรี
25 กรัมโปรตีน
70 กรัมคาร์โบไฮเดรต
20 กรัมไขมัน

ค่าประมาณโดย AI

ข้าวผัดสับปะรดไก่แบบดั้งเดิม

เมนูดั้งเดิม · ไทย

ข้าวผัดสับปะรดรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศ ผสมผสานความหวานอมเปรี้ยวของสับปะรดสด เนื้อไก่นุ่ม และผักหลากสีสัน เสิร์ฟในลูกสับปะรด

วัตถุดิบ

ที่4
  • ข้าวหอมมะลิหุงสุกแช่เย็น3 ถ้วย
  • เนื้ออกไก่หั่นเต๋า200 กรัม
  • สับปะรดหั่นเต๋า1 ถ้วย
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ1/4 ถ้วย
  • ลูกเกด2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอทหั่นเต๋าเล็ก1/4 ถ้วย
  • ถั่วลันเตา1/4 ถ้วย
  • พริกหวานแดงหั่นเต๋า1/4 ถ้วย
  • หอมใหญ่สับ1/4 ถ้วย
  • กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่2 ฟอง
  • ซอสปรุงรส2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
  • ผงกะหรี่1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีสำหรับตกแต่งเล็กน้อย
  • มะนาวสำหรับตกแต่งเล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. 1

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่กระเทียมและหอมใหญ่สับลงไปผัดจนหอม

  2. 2

    ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดจนสุก

  3. 3

    เขี่ยไก่ไปข้างกระทะ ตอกไข่ใส่ลงไป ยีให้สุกแล้วผัดรวมกับไก่

  4. 4

    ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้ร่วน

  5. 5

    ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย และผงกะหรี่ ผัดให้เข้ากัน

  6. 6

    ใส่สับปะรด แครอท ถั่วลันเตา พริกหวาน และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผัดเร็วๆ ให้เข้ากัน

  7. 7

    ใส่ลูกเกด ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟ

  8. 8

    ตักข้าวผัดใส่ในลูกสับปะรดที่คว้านเอาเนื้อออก ตกแต่งด้วยผักชีและมะนาว

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ต้มจับฉ่าย (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

ต้มจับฉ่าย (สูตรดั้งเดิม)

ต้มจับฉ่ายสูตรดั้งเดิมที่อุดมไปด้วยผักนานาชนิดและหมูสามชั้น เคี่ยวจนเปื่อยนุ่ม รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศ เป็นอาหารจานหลักที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง

90 นาที 350 กิโลแคลอรี

ผักกาดขาว · คะน้า · กวางตุ้ง · แครอท

แกงจืดสาหร่ายหมูสับใส่ไข่น้ำ
ดั้งเดิม 75%

แกงจืดสาหร่ายหมูสับใส่ไข่น้ำ

แกงจืดสาหร่ายหมูสับใส่ไข่น้ำ เป็นการเพิ่มความอร่อยและโปรตีนด้วยไข่น้ำที่ทำจากไข่ไก่และน้ำซุป ทำให้แกงจืดมีรสชาติเข้มข้นขึ้น

35 นาที 130 กิโลแคลอรี

สาหร่ายแห้ง · หมูสับ · ไข่ไก่ · น้ำซุป หรือ น้ำเปล่า

แกงส้มชะอมกุ้ง (แบบดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

แกงส้มชะอมกุ้ง (แบบดั้งเดิม)

แกงส้มรสจัดจ้าน หอมกลิ่นชะอมสด และเนื้อกุ้งสดหวาน เป็นเมนูยอดนิยมที่ทำได้ไม่ยาก

45 นาที 250 กิโลแคลอรี

เนื้อกุ้งสด · ไข่ไก่ · ใบชะอม · พริกแกงส้ม

แกงจืดตำลึงหมูสับ (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

แกงจืดตำลึงหมูสับ (สูตรดั้งเดิม)

แกงจืดรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นตำลึงสด หมูสับนุ่มๆ ซดน้ำคล่องคอ เป็นเมนูสุขภาพที่ทำง่ายและอร่อย

30 นาที 160 กิโลแคลอรี

ตำลึง · หมูสับ · กระเทียมสับ · น้ำซุปกระดูกหมู

แกงจืดสาหร่ายวุ้นเส้นหมูสับ
เมนูดั้งเดิม

แกงจืดสาหร่ายวุ้นเส้นหมูสับ

แกงจืดสาหร่ายวุ้นเส้นหมูสับ เป็นเมนูยอดนิยมที่ทำง่าย ซดคล่องคอ มีรสชาติกลมกล่อมจากสาหร่ายทะเล หมูสับ และวุ้นเส้น เหมาะสำหรับทุกมื้ออาหาร

30 นาที 180 กิโลแคลอรี

สาหร่ายแห้ง · วุ้นเส้นแห้ง · หมูสับ · กระเทียมสับ

เสือร้องไห้ (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

เสือร้องไห้ (สูตรดั้งเดิม)

เนื้อส่วนอกติดมันย่างหอมๆ หมักด้วยเครื่องเทศไทยรสจัดจ้าน ทานคู่น้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด เป็นเมนูยอดนิยมที่ใครได้ลองก็ต้องติดใจ

60 นาที 480 กิโลแคลอรี

เนื้ออกวัวติดมัน · น้ำปลา · น้ำตาลปี๊บ · กระเทียมสับ

คอหมูย่าง (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

คอหมูย่าง (สูตรดั้งเดิม)

คอหมูย่างสูตรดั้งเดิม หมักด้วยเครื่องเทศและซอสปรุงรส ย่างจนหอมนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ทานคู่น้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด

120 นาที 550 กิโลแคลอรี

คอหมู · น้ำปลา · ซอสปรุงรส · น้ำตาลปี๊บ

ไก่ย่างวิเชียรบุรี สูตรดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

ไก่ย่างวิเชียรบุรี สูตรดั้งเดิม

ไก่ย่างวิเชียรบุรีสูตรต้นตำรับ หอมกลิ่นสมุนไพร ย่างจนหนังกรอบ เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ทานคู่น้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด

120 นาที 360 กิโลแคลอรี

ไก่บ้านทั้งตัว · ตะไคร้ · ข่า · รากผักชี