DishkinDishkin
กลับ
ตำไทยไข่เค็ม (แบบเร่งด่วน)
15 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
210 กิโลแคลอรีแคลอรี
14 กรัมโปรตีน
20 กรัมคาร์โบไฮเดรต
7 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

ตำไทยไข่เค็ม (แบบเร่งด่วน)

ดั้งเดิม 85% · ไทย

ตำไทยไข่เค็มที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยถูกปาก

วัตถุดิบ

ที่4
  • มะละกอดิบสับสำเร็จรูป300 กรัม
  • ไข่เค็มต้มสุก2 ฟอง
  • มะเขือเทศเชอร์รี่1/2 ถ้วย
  • พริกขี้หนูแห้ง (หรือสด)ตามชอบ
  • น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลิสงคั่ว1/4 ถ้วย
  • เกลือเล็กน้อย
  • น้ำเปล่าเล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. 1

    เตรียมน้ำยำ: ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และพริกขี้หนูสับในชาม

  2. 2

    ใส่ผงชูรส (ถ้าชอบ) และเกลือเล็กน้อย คนให้ส่วนผสมละลาย

  3. 3

    ใส่มะละกอดิบสับ มะเขือเทศเชอร์รี่ และถั่วลิสงลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  4. 4

    ใส่ไข่เค็มที่หั่นเป็นชิ้น คลุกเคล้าเบาๆ

  5. 5

    ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ตำข้าวโพดแบบเร่งด่วน (ใช้ข้าวโพดกระป๋อง)
ดั้งเดิม 70%

ตำข้าวโพดแบบเร่งด่วน (ใช้ข้าวโพดกระป๋อง)

ตำข้าวโพดที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย ใช้ข้าวโพดกระป๋องแทนข้าวโพดสด

10 นาที 170 กิโลแคลอรี

ข้าวโพดหวานกระป๋อง · มะเขือเทศเชอร์รี่ · พริกขี้หนูสด · กระเทียม

ตำแตงกวาแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

ตำแตงกวาแบบเร่งด่วน

ตำแตงกวาเวอร์ชันง่ายๆ รวดเร็ว ใช้ส่วนผสมน้อยลง แต่ยังคงรสชาติสดชื่น เปรี้ยว เค็ม เผ็ด

10 นาที 170 กิโลแคลอรี

แตงกวา · พริกขี้หนูสด · กระเทียมไทย · น้ำปลา

ตำไทยไข่เค็มใส่ปู (ประยุกต์)
ดั้งเดิม 70%

ตำไทยไข่เค็มใส่ปู (ประยุกต์)

ตำไทยไข่เค็มที่เพิ่มความจัดจ้านด้วยปูเค็ม ทำให้มีรสชาติที่ซับซ้อนและเป็นเอกลักษณ์มากขึ้น

25 นาที 230 กิโลแคลอรี

มะละกอดิบสับ · ไข่เค็มต้มสุก · ปูเค็ม · มะเขือเทศสีดา

ตำไทยไข่เค็ม (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

ตำไทยไข่เค็ม (สูตรดั้งเดิม)

ส้มตำไทยไข่เค็มสูตรดั้งเดิม รสชาติกลมกล่อม เผ็ด เค็ม หวาน เปรี้ยว ครบรส ใส่ไข่เค็มเพิ่มความมันอร่อย

20 นาที 220 กิโลแคลอรี

มะละกอดิบสับ · ไข่เค็มต้มสุก · มะเขือเทศสีดา · ถั่วฝักยาว

หมูมะนาวแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 75%

หมูมะนาวแบบเร่งด่วน

หมูมะนาวที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติจัดจ้าน

15 นาที 190 กิโลแคลอรี

หมูสุกหั่นชิ้นบาง (เช่น หมูย่าง หรือหมูอบ) · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

ยำมาม่าหมูสับไข่เค็ม
ดั้งเดิม 85%

ยำมาม่าหมูสับไข่เค็ม

ยำมาม่ารสชาติเข้มข้นขึ้นด้วยไข่เค็ม เพิ่มความกลมกล่อมและมันเล็กน้อย ทานคู่กับหมูสับและผักสด เป็นอีกเวอร์ชั่นที่อร่อยไม่แพ้กัน

15 นาที 320 กิโลแคลอรี

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป · หมูสับ · ไข่เค็ม · หอมแดงซอย

แกงคั่วหอยขมแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 75%

แกงคั่วหอยขมแบบเร่งด่วน

แกงคั่วหอยขมที่ปรับสูตรให้ทำง่ายขึ้น ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน ยังคงความอร่อยและกลิ่นหอมของเครื่องแกง

30 นาที 380 กิโลแคลอรี

หอยขม · กะทิสำเร็จรูป · พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป · ใบโหระพา

แกงกะหรี่ไก่แบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

แกงกะหรี่ไก่แบบเร่งด่วน

แกงกะหรี่ไก่ที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับวันที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

30 นาที 450 กิโลแคลอรี

เนื้อไก่หั่นชิ้นพอดีคำ · มันฝรั่งหั่นเต๋าเล็ก · หอมหัวใหญ่หั่นเต๋าเล็ก · กะทิสำเร็จรูป