DishkinDishkin
กลับ
ต้มข่าเห็ดรวม (แบบเร่งด่วน)
20 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
220 กิโลแคลอรีแคลอรี
4 กรัมโปรตีน
8 กรัมคาร์โบไฮเดรต
18 กรัมไขมัน

ค่าประมาณโดย AI

ต้มข่าเห็ดรวม (แบบเร่งด่วน)

ดั้งเดิม 70% · ไทย

ต้มข่าเห็ดรวมที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับวันที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

วัตถุดิบ

ที่4
  • เห็ดรวม (เช่น เห็ดหอมสด, เห็ดฟาง, เห็ดออรินจิ)200 กรัม
  • กะทิ300 มล.
  • น้ำเปล่า150 มล.
  • ข่าหั่นแว่น3 แว่น
  • ตะไคร้ทุบ1 ต้น
  • น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูแห้งทอด (สำหรับตกแต่ง)เล็กน้อย
  • ผักชีสำหรับตกแต่งเล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. 1

    ตั้งหม้อใส่กะทิ น้ำเปล่า ข่า ตะไคร้ นำไปต้มให้เดือด

  2. 2

    ใส่เห็ดรวมลงไป ต้มจนสุก

  3. 3

    ปรุงรสด้วยน้ำปลา ชิมรส

  4. 4

    ปิดไฟ ใส่น้ำมะนาว

  5. 5

    ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยพริกแห้งทอดและผักชี

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ต้มข่าไก่แบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 75%

ต้มข่าไก่แบบเร่งด่วน

ต้มข่าไก่ฉบับง่ายๆ รวดเร็ว เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ ยังคงความอร่อยและกลิ่นหอมของสมุนไพร

25 นาที 230 กิโลแคลอรี

เนื้ออกไก่ต้มสุกฉีก · กะทิ · น้ำเปล่า · ข่าหั่นแว่น

ต้มข่าไก่ใส่เห็ดรวม
ดั้งเดิม 80%

ต้มข่าไก่ใส่เห็ดรวม

ต้มข่าไก่ที่เพิ่มความหลากหลายของเห็ด เพิ่มรสสัมผัสและคุณค่าทางอาหาร

40 นาที 260 กิโลแคลอรี

เนื้ออกไก่หั่นชิ้น · กะทิ · น้ำเปล่า · ข่าหั่นแว่น

ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 75%

ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู (สูตรเร่งด่วน)

ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมูฉบับเร่งด่วน ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติเปรี้ยวเผ็ดจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพร เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

30 นาที 180 กิโลแคลอรี

กระดูกอ่อนหมู (ต้มสุก หรือรวน) · น้ำซุป หรือน้ำเปล่า · ตะไคร้ (ทุบหั่นท่อน) · ใบมะกรูด (ฉีก)

ต้มข่าไก่ (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

ต้มข่าไก่ (สูตรดั้งเดิม)

ต้มข่าไก่สูตรดั้งเดิม หอมกลิ่นสมุนไพรไทย รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม มัน ครบรส

45 นาที 250 กิโลแคลอรี

เนื้ออกไก่ · กะทิ · น้ำเปล่า · ข่าหั่นแว่น

ต้มยำปลากระป๋องแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 80%

ต้มยำปลากระป๋องแบบเร่งด่วน

ต้มยำปลากระป๋องสูตรเร่งด่วน เน้นความง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับวันที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

15 นาที 115 กิโลแคลอรี

ปลากระป๋อง · น้ำเปล่า · น้ำพริกเผา · ตะไคร้หั่นท่อนทุบ

ขนมจีนซาวน้ำ (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 80%

ขนมจีนซาวน้ำ (แบบเร่งด่วน)

ขนมจีนซาวน้ำฉบับง่าย รวดเร็ว ใช้ส่วนผสมที่หาได้ง่ายขึ้น แต่ยังคงรสชาติอร่อยสดชื่น

25 นาที 430 กิโลแคลอรี

ขนมจีน · อกไก่ต้มฉีกฝอย · กะทิ · น้ำปลา

แกงส้มปลากะพงแบบง่าย
ดั้งเดิม 75%

แกงส้มปลากะพงแบบง่าย

แกงส้มปลากะพงสูตรเร่งด่วน ใช้พริกแกงส้มสำเร็จรูป รสชาติเปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม ทำง่าย เหมาะสำหรับคนมีเวลาน้อย

30 นาที 210 กิโลแคลอรี

ปลากะพงหั่นชิ้น · ผักรวมตามชอบ (เช่น ดอกกะหล่ำ, แครอท, ถั่วฝักยาว) · พริกแกงส้มสำเร็จรูป · น้ำมะขามเปียก

ต้มยำกุ้งน้ำใสแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 75%

ต้มยำกุ้งน้ำใสแบบเร่งด่วน

ต้มยำกุ้งน้ำใสที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ โดยยังคงรสชาติเปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม

15 นาที 70 กิโลแคลอรี

กุ้งสด ปอกเปลือกผ่าหลัง · น้ำปลา · น้ำมะนาว · พริกขี้หนูสดบุบ