น้ำอัญชันมะนาว สูตรดั้งเดิม

ต้มแซ่บเอ็นแก้วหมูรสจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพรไทย เน้นรสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม

เอ็นแก้วหมู · น้ำเปล่า · ตะไคร้ (ทุบและหั่นท่อน) · ข่า (หั่นแว่น)

ยำทะเลรสจัดจ้าน ครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวานเล็กน้อย ใส่เครื่องทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด คลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ด เสิร์ฟพร้อมผักสด เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยยอดนิยม

กุ้งสด · ปลาหมึกสด · หอยแมลงภู่ · น้ำปลา

น้ำจิ้มรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นขิง กระเทียม พริก และเต้าเจี้ยว เป็นสูตรคลาสสิกที่ทานคู่กับข้าวมันไก่ได้อย่างลงตัว

พริกขี้หนูสด · กระเทียมไทย · ขิงแก่สด · เต้าเจี้ยว

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นเครื่องต้มยำสดใหม่ ใส่กากหมูเจียวกรุบกรอบ เป็นเมนูยอดนิยมที่ทำได้ไม่ยาก

เส้นก๋วยเตี๋ยว (เส้นเล็ก/เส้นหมี่) · หมูสับ · ลูกชิ้นปลา · กากหมูเจียว

แกงมัสมั่นเนื้อที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้เนื้อที่หั่นชิ้นเล็กและลดขั้นตอนบางส่วน แต่ยังคงรสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องเทศ

เนื้อวัวหั่นชิ้นเล็ก · มันฝรั่งหั่นชิ้นเล็ก · หอมใหญ่หั่นชิ้นเล็ก · ถั่วลิสงคั่ว

แกงมัสมั่นไก่ที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้ส่วนผสมที่เตรียมง่ายขึ้น แต่ยังคงรสชาติกลมกล่อมของมัสมั่น

เนื้อไก่หั่นชิ้นพอดีคำ · มันฝรั่งหั่นชิ้นเล็ก · หอมใหญ่หั่นเสี้ยว · ถั่วลิสงคั่ว

แกงพะแนงหมูฉบับรวดเร็ว ใช้หมูสันนอกหั่นบางเพื่อให้สุกไว รสชาติยังคงความอร่อยกลมกล่อม เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

เนื้อหมูสันนอกหั่นบาง · พริกแกงพะแนงสำเร็จรูป · กะทิกล่อง · น้ำปลา

แกงเขียวหวานไก่ที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับวันที่มีเวลาน้อย ใช้เครื่องแกงสำเร็จรูปและกะทิกล่อง ปรับรสชาติให้กลมกล่อม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ

เนื้ออกไก่หั่นชิ้นพอดีคำ · พริกแกงเขียวหวานสำเร็จรูป · กะทิกล่อง · ผักตามชอบ (เช่น ถั่วฝักยาวหั่นท่อน, ข้าวโพดอ่อน)