DishkinDishkin
กลับ
หมูผัดพริกไทยดำเร็ว (สูตรเร่งด่วน)
15 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
—คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
315 กิโลแคลอรีแคลอรี
30 กรัมโปรตีน
7 กรัมคาร์โบไฮเดรต
18 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

หมูผัดพริกไทยดำเร็ว (สูตรเร่งด่วน)

ดั้งเดิม 75% · ไทย

เมนูหมูผัดพริกไทยดำฉบับเร่งด่วน ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อย เหมาะสำหรับมื้ออาหารที่ต้องการความรวดเร็ว แต่ยังคงรสชาติหอมอร่อยของพริกไทยดำ

วัตถุดิบ

ที่4
  • เนื้อหมูสันนอกหั่นบาง300 กรัม
  • พริกไทยดำป่น1.5 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมใหญ่หั่นเสี้ยว1/2 หัว
  • พริกหวานสีเขียวหั่นเสี้ยว1/2 หัว
  • น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1/2 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า2 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมซอย (สำหรับตกแต่ง)1 ต้น

ขั้นตอน

  1. 1

    หมักหมูกับซีอิ๊วขาวเล็กน้อย พักไว้ 5 นาที

  2. 2

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟกลาง รอจนน้ำมันร้อน

  3. 3

    ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม

  4. 4

    ใส่หมูหั่นบางลงไปผัดให้พอสุก

  5. 5

    ใส่พริกไทยดำป่น หอมใหญ่ และพริกหวาน ผัดให้เข้ากัน

  6. 6

    ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และน้ำเปล่า ผัดให้เข้ากัน

  7. 7

    ผัดจนหมูสุกดีและซอสเคลือบส่วนผสม ปิดไฟ

  8. 8

    ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ไก่นึ่งซีอิ๊วแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 75%

ไก่นึ่งซีอิ๊วแบบเร่งด่วน

ไก่นึ่งซีอิ๊วฉบับเร่งด่วน ใช้ส่วนผสมน้อยลง แต่ยังคงความอร่อยและหอมกลิ่นซีอิ๊ว เหมาะสำหรับมื้อที่ต้องการความรวดเร็ว.

25 นาที 220 กิโลแคลอรี

เนื้ออกไก่หั่นชิ้น · ซีอิ๊วขาว · น้ำมันหอย · น้ำตาลทราย

กุ้งผัดพริกแกง (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 80%

กุ้งผัดพริกแกง (แบบเร่งด่วน)

กุ้งผัดพริกแกงเวอร์ชันง่ายๆ รวดเร็ว เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ ใช้ส่วนผสมน้อยลงแต่ยังคงรสชาติอร่อย.

15 นาที 240 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป · น้ำปลา · น้ำตาลทราย

แฮ่กึ๊นกุ้งทอด (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 80%

แฮ่กึ๊นกุ้งทอด (สูตรเร่งด่วน)

แฮ่กึ๊นกุ้งสูตรดัดแปลงที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น ใช้เนื้อกุ้งสับผสมกับเครื่องปรุงรสสำเร็จรูป ห่อด้วยฟองเต้าหู้แล้วนำไปทอด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการความสะดวกและประหยัดเวลา

30 นาที 270 กิโลแคลอรี

เนื้อกุ้งสับ · ฟองเต้าหู้แผ่น · กระเทียมสับ · พริกไทยขาวป่น

เป็ดอบน้ำผึ้งแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

เป็ดอบน้ำผึ้งแบบเร่งด่วน

เป็ดอบน้ำผึ้งฉบับรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย โดยใช้เทคนิคการหมักและอบที่ปรับให้สั้นลง แต่ยังคงรสชาติหอมหวานและหนังกรอบ

90 นาที 550 กิโลแคลอรี

เป็ด · น้ำผึ้ง · ซีอิ๊วขาว · ซอสหอยนางรม

หอยแครงผัดพริกเผา (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 80%

หอยแครงผัดพริกเผา (สูตรเร่งด่วน)

ปรับสูตรให้ง่ายขึ้น ลดขั้นตอนการเตรียมหอยแครง เน้นความรวดเร็วในการปรุง เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

15 นาที 230 กิโลแคลอรี

หอยแครงแกะเนื้อ หรือหอยที่ปอกเปลือกแล้ว · น้ำพริกเผา · กระเทียมสับละเอียด · น้ำปลา

กะเพราเนื้อสับแบบเร่งด่วน (ไม่ใส่พริกสด)
ดั้งเดิม 80%

กะเพราเนื้อสับแบบเร่งด่วน (ไม่ใส่พริกสด)

กะเพราเนื้อสับฉบับเร่งด่วน ใช้พริกป่นแทนพริกสด ทำให้ทำได้เร็วขึ้น เหมาะสำหรับวันรีบๆ แต่ยังคงรสชาติจัดจ้าน

15 นาที 430 กิโลแคลอรี

เนื้อวัวสับ · ใบกะเพรา · กระเทียมสับ · พริกป่น

น้ำพริกไข่ปู (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70%

น้ำพริกไข่ปู (สูตรเร่งด่วน)

น้ำพริกไข่ปูที่ทำง่าย รวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

15 นาที 120 กิโลแคลอรี

ไข่ปูม้า (ปรุงสุก) · พริกขี้หนูแห้ง หรือสด · กระเทียม · น้ำมะนาว

หอยเชลล์ผัดฉ่าแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 75%

หอยเชลล์ผัดฉ่าแบบเร่งด่วน

สูตรหอยเชลล์ผัดฉ่าที่ปรับให้ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้เครื่องแกงผัดฉ่าสำเร็จรูปแทนการโขลกเครื่องเอง แต่ยังคงรสชาติจัดจ้านและกลิ่นหอมของสมุนไพร

15 นาที 200 กิโลแคลอรี

หอยเชลล์สด · เครื่องแกงผัดฉ่าสำเร็จรูป · พริกไทยอ่อน · กระชายซอย