DishkinDishkin
กลับ
เป็ดอบน้ำผึ้งแบบเร่งด่วน
90 นาทีเวลา
ปานกลางความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
750 กิโลแคลอรีแคลอรี
55 กรัมโปรตีน
25 กรัมคาร์โบไฮเดรต
48 กรัมไขมัน

ค่าประมาณโดย AI

เป็ดอบน้ำผึ้งแบบเร่งด่วน

ดั้งเดิม 70% · ไทย

เป็ดอบน้ำผึ้งฉบับรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย โดยใช้เทคนิคการหมักและอบที่ปรับให้สั้นลง แต่ยังคงรสชาติหอมหวานและหนังกรอบ

วัตถุดิบ

ที่4
  • เป็ด1 ตัว (ประมาณ 1.5 กก.)
  • น้ำผึ้ง1/3 ถ้วย
  • ซีอิ๊วขาว3 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายแดง1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น1/4 ช้อนชา
  • น้ำเปล่าเล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. 1

    ทำความสะอาดเป็ด ซับให้แห้ง

  2. 2

    ผสมเครื่องหมัก: น้ำผึ้ง, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, น้ำตาลทรายแดง, กระเทียมสับ และพริกไทยป่น

  3. 3

    ทาเครื่องหมักให้ทั่วตัวเป็ด หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที

  4. 4

    นำเป็ดไปอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ประมาณ 40-50 นาที หรือจนกว่าเป็ดจะสุกและหนังกรอบ

  5. 5

    ระหว่างอบ ให้นำน้ำผึ้งผสมน้ำเล็กน้อย ทาบนตัวเป็ดเป็นระยะๆ

  6. 6

    เมื่อเป็ดสุก นำออกจากเตา พักไว้ก่อนหั่นเสิร์ฟ

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ต้มจับฉ่ายแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 80%

ต้มจับฉ่ายแบบเร่งด่วน

ต้มจับฉ่ายฉบับเร่งด่วน ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง เหมาะสำหรับวันที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อมของต้มจับฉ่าย

45 นาที 280 กิโลแคลอรี

ผักรวมหั่นสำเร็จรูป (ผักกาดขาว, คะน้า, แครอท, กวางตุ้ง) · หมูสไลด์ · กระเทียมสับ · ซีอิ๊วขาว

ไก่ย่างวิเชียรบุรี แบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

ไก่ย่างวิเชียรบุรี แบบเร่งด่วน

ไก่ย่างวิเชียรบุรีเวอร์ชันง่ายๆ ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติหอมอร่อยสไตล์วิเชียรบุรี เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

45 นาที 350 กิโลแคลอรี

น่องไก่ หรือ สะโพกไก่ · ตะไคร้สับละเอียด · กระเทียมสับละเอียด · รากผักชีสับละเอียด

ข้าวเหนียวหมูทอด (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70%

ข้าวเหนียวหมูทอด (แบบเร่งด่วน)

ข้าวเหนียวหมูทอดฉบับเร่งด่วน ใช้หมูสไลด์หมักง่าย ทอดรวดเร็ว ทานกับข้าวเหนียวหุงสำเร็จรูป เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

25 นาที 550 กิโลแคลอรี

ข้าวเหนียวหุงสุก · หมูสไลด์ · กระเทียมสับ · พริกไทยป่น

ข้าวเหนียวไก่ย่าง (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70%

ข้าวเหนียวไก่ย่าง (สูตรเร่งด่วน)

ข้าวเหนียวไก่ย่างแบบง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยถูกปาก

45 นาที 450 กิโลแคลอรี

เนื้ออกไก่ หรือ สะโพกไก่ หั่นชิ้น · ข้าวเหนียวสำเร็จรูป (แช่แข็ง/ไมโครเวฟ) · ซอสปรุงรสฝาเขียว · น้ำผึ้ง

แกงจืดตำลึงหมูสับ (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 80%

แกงจืดตำลึงหมูสับ (สูตรเร่งด่วน)

แกงจืดตำลึงหมูสับแบบง่ายๆ รวดเร็ว เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ ใช้ส่วนผสมน้อยแต่ยังคงความอร่อย

20 นาที 120 กิโลแคลอรี

ตำลึง · หมูสับ · น้ำซุป · ซีอิ๊วขาว

ขนมจีนน้ำยาป่า (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70%

ขนมจีนน้ำยาป่า (แบบเร่งด่วน)

น้ำยาป่ารสชาติเข้มข้น ทำง่าย รวดเร็ว เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ

30 นาที 350 กิโลแคลอรี

ลูกชิ้นปลา (หรือเนื้อปลาบดสำเร็จรูป) · พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป · กะทิกล่อง · น้ำปลา

แกงคั่วสับปะรดกุ้ง (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 75%

แกงคั่วสับปะรดกุ้ง (แบบเร่งด่วน)

แกงคั่วสับปะรดกุ้งฉบับรวดเร็ว ใช้พริกแกงสำเร็จรูปและสับปะรดกระป๋อง เพื่อความสะดวกและประหยัดเวลา แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

25 นาที 420 กิโลแคลอรี

พริกแกงคั่วสำเร็จรูป · กะทิกล่อง · เนื้อกุ้งสด · สับปะรดกระป๋อง

แกงคั่วหอยขมแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 75%

แกงคั่วหอยขมแบบเร่งด่วน

แกงคั่วหอยขมที่ปรับสูตรให้ทำง่ายขึ้น ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน ยังคงความอร่อยและกลิ่นหอมของเครื่องแกง

30 นาที 380 กิโลแคลอรี

หอยขม · กะทิสำเร็จรูป · พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป · ใบโหระพา