DishkinDishkin
กลับ
ไส้อั่วแบบเร่งด่วน (ใช้หมูสับปรุงรส)
45 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
380 กิโลแคลอรีแคลอรี
22 กรัมโปรตีน
8 กรัมคาร์โบไฮเดรต
30 กรัมไขมัน

ค่าประมาณโดย AI

ไส้อั่วแบบเร่งด่วน (ใช้หมูสับปรุงรส)

ดั้งเดิม 70% · อาหารไทย

ไส้อั่วเวอร์ชันง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้ไส้หมู เพียงแค่ปรุงรสหมูสับให้มีรสชาติและกลิ่นอายของไส้อั่ว แล้วนำไปย่างหรือทอด เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่อยากทานไส้อั่ว

วัตถุดิบ

ที่4
  • เนื้อหมูสับ500 กรัม
  • มันหมูแข็งสับละเอียด100 กรัม
  • พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป2 ช้อนโต๊ะ
  • ตะไคร้ซอยละเอียด2 ต้น
  • ใบมะกรูดซอยละเอียด4 ใบ
  • น้ำปลา1.5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่าเล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. 1

    ผสมหมูสับ มันหมู พริกแกง ตะไคร้ ใบมะกรูด น้ำปลา เกลือ น้ำตาลทราย ให้เข้ากันดี

  2. 2

    ปั้นส่วนผสมเป็นก้อนแบนๆ หรือแท่งยาวๆ

  3. 3

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟปานกลาง นำหมูที่ปั้นไว้ลงไปทอดหรือย่างจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน

  4. 4

    ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เสิร์ฟร้อนๆ

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 75%

ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ (แบบเร่งด่วน)

แกงเขียวหวานที่ปรับสูตรให้ทำง่ายขึ้น ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

30 นาที 420 กิโลแคลอรี

เนื้อไก่หั่นชิ้นสำเร็จรูป · ขนมจีน · พริกแกงเขียวหวานสำเร็จรูป · กะทิกล่อง

ลาบเป็ดอีสาน (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 80%

ลาบเป็ดอีสาน (แบบเร่งด่วน)

ลาบเป็ดรสแซ่บสไตล์อีสาน ทำง่าย รวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

25 นาที 210 กิโลแคลอรี

เนื้อเป็ดสับสำเร็จรูป · หอมแดงซอย · พริกป่น · ข้าวคั่ว

ลาบหมูคั่วแห้ง
ดั้งเดิม 80%

ลาบหมูคั่วแห้ง

ลาบหมูแบบแห้งๆ ที่นำไปคั่วในกระทะจนหอม รสชาติเข้มข้น ทานกับข้าวเหนียวอร่อยมาก

30 นาที 400 กิโลแคลอรี

เนื้อหมูสับ · พริกแกงเผ็ด · ตะไคร้ซอยละเอียด · ข่าซอยละเอียด

ไก่ย่างเขาสวนกวาง สูตรเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

ไก่ย่างเขาสวนกวาง สูตรเร่งด่วน

ไก่ย่างเขาสวนกวางแบบง่ายๆ ที่ใช้เวลาหมักและปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติหอมอร่อย เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

45 นาที 320 กิโลแคลอรี

สะโพกไก่ หรือ น่องไก่ · ผงหมักไก่ย่างสำเร็จรูป · น้ำปลา · น้ำมันพืช

ลาบหมูคลาสสิก
เมนูดั้งเดิม

ลาบหมูคลาสสิก

ลาบหมูสูตรดั้งเดิม รสชาติจัดจ้าน หอมข้าวคั่วและสมุนไพรสด เป็นเมนูยอดนิยมของคนไทย

25 นาที 350 กิโลแคลอรี

เนื้อหมูสับ · ข้าวคั่ว · พริกป่น · น้ำปลา

ลาบหมูคั่วแห้ง (ประยุกต์)
ดั้งเดิม 70%

ลาบหมูคั่วแห้ง (ประยุกต์)

ลาบหมูสูตรประยุกต์ที่นำไปคั่วแห้ง ทำให้มีกลิ่นหอมของกระทะ รสชาติเข้มข้น ทานง่าย

30 นาที 270 กิโลแคลอรี

เนื้อหมูสับ · ข้าวคั่ว · พริกป่น · น้ำปลา

ลาบเนื้อ (ลาบหมูแบบดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

ลาบเนื้อ (ลาบหมูแบบดั้งเดิม)

ลาบเนื้อสูตรต้นตำรับที่เน้นรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นข้าวคั่วและสมุนไพรสด เป็นเมนูยอดนิยมที่ทำง่ายและอร่อย

25 นาที 250 กิโลแคลอรี

เนื้อหมูสับ · ข้าวคั่ว · พริกป่น · น้ำปลา