
โรตีกรอบ
เมนูดั้งเดิม · ไทย
โรตีกรอบแบบดั้งเดิม ทอดจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยนมข้นหวาน โรยน้ำตาลทรายเล็กน้อย
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- แป้งโรตีสำเร็จรูป4 แผ่น
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- นมข้นหวานตามชอบ
- น้ำตาลทรายเล็กน้อย
ขั้นตอน
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟปานกลาง รอจนน้ำมันร้อน
- 2
นำแป้งโรตีลงทอดในน้ำมันร้อนๆ จนเหลืองกรอบทั้งสองด้าน
- 3
ตักโรตีขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
- 4
จัดโรตีใส่จาน ราดด้วยนมข้นหวาน และโรยน้ำตาลทรายเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ



