30 นาทีเวลา
ปานกลางความยาก
4ที่
—คะแนน
ขนมปังกระเทียมปูครีมชีสสไตล์ฟิวชั่น
ดั้งเดิม 70% · ไทย-ตะวันตก
การผสมผสานรสชาติแบบไทยๆ เช่น พริกขี้หนูซอย และน้ำปลาเล็กน้อย เพิ่มมิติใหม่ให้กับขนมปังกระเทียมปูครีมชีส
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- ขนมปังฝรั่งเศส1 แถว
- เนื้อปู150 กรัม
- ครีมชีส120 กรัม
- กระเทียมสับ3 กลีบ
- เนยจืด1.5 ช้อนโต๊ะ
- มอสซาเรลล่าชีสขูด50 กรัม
- พริกขี้หนูซอย (ตามชอบ)1-2 เม็ด
- น้ำปลา1/2 ช้อนชา
- ผักชีซอย1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยดำเล็กน้อย
ขั้นตอน
- 1
หั่นขนมปังฝรั่งเศสเป็นแว่นหนา
- 2
ผสมเนื้อปู ครีมชีส กระเทียมสับ เนยละลาย มอสซาเรลล่าชีส พริกขี้หนูซอย น้ำปลา ผักชี เกลือ และพริกไทย
- 3
ทาส่วนผสมลงบนขนมปัง
- 4
นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ประมาณ 12-18 นาที หรือจนหน้าชีสละลายและเป็นสีทอง
- 5
ตกแต่งด้วยผักชีและพริกขี้หนูซอย เสิร์ฟร้อน
