45 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
—คะแนน
ขนมจีนน้ำยาปู (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70% · ไทย
ขนมจีนน้ำยาปูที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้พริกแกงสำเร็จรูปและเนื้อปูแกะสำเร็จรูป รสชาติยังคงความอร่อยกลมกล่อม
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- เนื้อปูแกะสำเร็จรูป300
- กะทิ400
- พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป80
- น้ำปลา2
- น้ำตาลทราย1
- ใบมะกรูด2
- โหระพา0.5
- ขนมจีน400
- น้ำเปล่า100
ขั้นตอน
- 1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำพริกแกงสำเร็จรูป ผัดให้หอม
- 2
ค่อยๆ เติมหัวกะทิ ผัดจนเข้ากัน
- 3
ใส่เนื้อปูแกะ ผัดพอสุก
- 4
เติมหางกะทิ น้ำปลา น้ำตาลทราย
- 5
ใส่ใบมะกรูด ฉีก
- 6
เคี่ยวจนน้ำแกงข้น ปิดไฟ ใส่ใบโหระพา
- 7
เสิร์ฟขนมจีนกับน้ำยาปู
