
ปลาทูซาเตี๊ยะแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70% · ไทย
ปรับสูตรให้ง่ายขึ้น ลดขั้นตอน แต่ยังคงรสชาติหวานเค็มกลมกล่อม เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- ปลาทูทอดสำเร็จรูป4 ตัว
- กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอยสำหรับตกแต่งเล็กน้อย
ขั้นตอน
- 1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใช้ไฟกลาง ใส่กระเทียมสับลงผัดพอหอม
- 2
ใส่ปลาทูทอดสำเร็จรูปลงไป
- 3
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ซอสมะเขือเทศ และน้ำเปล่า ผัดเคล้าให้เข้ากันจนซอสเคลือบปลา
- 4
ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย เสิร์ฟทันที



