15 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
—คะแนน
น้ำพริกไข่ปู (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70% · ไทย
น้ำพริกไข่ปูที่ทำง่าย รวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- ไข่ปูม้า (ปรุงสุก)150 กรัม
- พริกขี้หนูแห้ง หรือสด5-7 เม็ด
- กระเทียม3 กลีบ
- น้ำมะนาว1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1/4 ช้อนชา
- ผักสดหั่นชิ้นพอดีคำตามชอบ
ขั้นตอน
- 1
โขลกพริกและกระเทียมให้ละเอียด
- 2
ใส่ไข่ปูม้าลงไปบดให้เข้ากัน
- 3
ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
- 4
ตักเสิร์ฟทันทีกับผักสด
