Acı Tarifler

Klasik tarife acı biber ve farklı baharatların eklenmesiyle lezzetlendirilmiş, daha yoğun ve acımsı bir midye buğulama.

Taze midye · Zeytinyağı · Kuru soğan · Sarımsak

Közlenmiş domateslere közlenmiş kırmızı biberin tatlılığını ve acı biberin hafif ısısını ekleyen, farklı bir lezzet profiline sahip çorba.

Orta boy domates · Kırmızı kapya biber · Sarımsak · Zeytinyağı