DishkinDishkin
Geri
Brokoli ve Peynirli Kremalı Çorba
40 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
300 kcalKalori
12 gProtein
22 gKarbonhidrat
18 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Brokoli ve Peynirli Kremalı Çorba

%60 özgün · Uluslararası

Brokoli ve rendelenmiş peynirin krema ile buluştuğu, farklı bir lezzet profiline sahip kremalı çorba.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Sıvı yağ1 yemek kaşığı
  • Soğan1 adet küçük, doğranmış
  • Sarımsak2 diş, ezilmiş
  • Brokoli2 su bardağı, çiçeklerine ayrılmış
  • Tavuk suyu veya sebze suyu5 su bardağı
  • Un1.5 yemek kaşığı
  • Süt1 su bardağı
  • Rendelenmiş cheddar peyniri1 su bardağı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • KarabiberYarım tatlı kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Tencerede sıvı yağı ısıtın, soğan ve sarımsağı kokusu çıkana kadar kavurun.

  2. 2

    Brokoliyi ekleyip 2-3 dakika soteleyin.

  3. 3

    Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

  4. 4

    Yavaş yavaş tavuk suyunu ekleyip karıştırarak pişirin.

  5. 5

    Kaynamaya başlayınca altını kısıp brokoliler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

  6. 6

    Çorbayı blenderdan geçirin (pürüzsüz olana kadar).

  7. 7

    Sütü ve rendelenmiş peyniri ekleyin. Peynir eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Kaynatmayın.

  8. 8

    Tuz ve karabiberle tatlandırın.

  9. 9

    Servis kaselerine alın ve sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.