45 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
360 kcalKalori
24 gProtein
14 gKarbonhidrat
19 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Zencefilli ve Limonlu Kremalı Tavuk Çorbası
%60 özgün · Türk Füzyon
Klasik kremalı tavuk çorbasına zencefil ve limonun ferahlatıcı dokunuşlarıyla farklı bir yorum.
Malzemeler
Porsiyon4
- Tavuk göğsü1 adet
- Sıvı yağ1 yemek kaşığı
- Un2 yemek kaşığı
- Tavuk suyu4 su bardağı
- Süt1 su bardağı
- Krema150 ml
- Taze zencefil (rendelenmiş)1 tatlı kaşığı
- Limon kabuğu rendesi1 çay kaşığı
- Tuz1 çay kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Dereotu (garnitür)Bir tutam
Adımlar
- 1
Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin. Haşlama suyunu süzüp kenara alın.
- 2
Tencerede sıvı yağı ısıtıp unu kavurun.
- 3
Yavaşça tavuk suyunu ekleyip karıştırarak pişirin.
- 4
Didiklenmiş tavukları, rendelenmiş zencefili ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
- 5
Sütü ve kremayı ekleyip karıştırın. Kısık ateşte 5 dakika daha pişirin.
- 6
Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- 7
Servis kaselerine alıp üzerine dereotu serpiştirerek sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
