DishkinDishkin
Geri
Hızlı Ciğer Sote
20 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Ana YemekPratik

Hızlı Ciğer Sote

%80 özgün · Türk

Az malzemeyle ve daha kısa sürede hazırlanan, pratik bir ciğer sote versiyonu. Özellikle çalışanlar veya hızlı bir akşam yemeği arayanlar için idealdir.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Malzemeler

  • Dana ciğeri400 gr
  • Kuru soğan1 adet büyük boy
  • Sıvı yağ3 yemek kaşığı
  • Domates salçası1 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • KarabiberYarım tatlı kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Ciğeri kuşbaşı doğrayın.

  2. 2

    Soğanı yemeklik doğrayın.

  3. 3

    Tavada sıvı yağı ısıtıp ciğerleri yüksek ateşte rengi dönene kadar kavurun.

  4. 4

    Soğanları ekleyip şeffaflaşana kadar kavurun.

  5. 5

    Domates salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

  6. 6

    Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alın.

  7. 7

    Sıcak servis yapın.

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Hızlı Aşure (Pratik)
%70 özgün
PratikTatlı

Hızlı Aşure (Pratik)

Geleneksel aşure lezzetini daha kısa sürede elde etmek isteyenler için pratik bir versiyon. Konserve veya haşlanmış bakliyatlar ve daha az çeşit kuru meyve ile hazırlanabilir.

60 dk

Aşurelik buğday (haşlanmış veya konserve) · Nohut (haşlanmış veya konserve) · Kuru fasulye (haşlanmış veya konserve) · Kuru kayısı (doğranmış)