60 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Hızlı Etli Yaprak Sarma (Pratik)
%70 özgün · Türk
Daha az uğraşla, aynı lezzeti yakalamak isteyenler için pratik etli yaprak sarma tarifi. Hazır sarma makineleri veya daha küçük porsiyonlarla kolayca hazırlanabilir.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Asma yaprağı (hazır sarılmış veya küçük boy)40 adet
- Dana kıyma200 gr
- Pirinç3/4 su bardağı
- Soğan1 adet küçük
- Sarımsak2 diş
- Domates rendesi2 yemek kaşığı
- Zeytinyağı4 yemek kaşığı
- Pul biber1 çay kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım tatlı kaşığı
- Sıcak su1 su bardağı
Adımlar
- 1
Soğanı ve sarımsağı rendeleyin.
- 2
Kıyma, pirinç, rendelenmiş soğan ve sarımsak, domates rendesi, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, pul biber, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 3
Yaprakların içine harcı koyup sıkıca sarın.
- 4
Tencereye dizin, üzerine kalan zeytinyağını gezdirin.
- 5
Sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın. Orta ateşte 30-40 dakika pişirin.
- 6
Sıcak servis yapın.
