75 dksüre
Kolayzorluk
10Porsiyon
—Puan
Pratik Mayalı Poğaça
%80 özgün · Türk
Daha az mayayla ve daha kısa sürede hazırlanan, yine de lezzetli ve yumuşak bir poğaça alternatifi.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- ılık süt1 su bardağı
- instant maya1 paket (10 gr)
- toz şeker1 yemek kaşığı
- tuz1 tatlı kaşığı
- sıvı yağYarım çay bardağı
- yumurta1 adet
- unYaklaşık 4-5 su bardağı
- peynir veya zeytin ezmesiİsteğe bağlı iç harç
Adımlar
- 1
Ilık süt, instant maya ve toz şekeri karıştırıp 5 dakika bekletin.
- 2
Sıvı yağ, yumurta ve tuzu ekleyip karıştırın.
- 3
Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
- 4
Hamurun üzerini örtüp 30-40 dakika kadar dinlendirin.
- 5
Hamurdan parçalar alıp içine peynir veya zeytin ezmesi gibi malzemeler koyarak kapatın.
- 6
Tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün.
- 7
180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
