50 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Pratik Peynirli Poğaça (Yoğurtlu)
%80 özgün · Türk
Daha az mayayla ve yoğurt eklenerek hazırlanan, daha hızlı sonuç veren, yumuşak ve lezzetli bir poğaça alternatifi.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Un4 su bardağı
- Yoğurt1 çay bardağı
- Sıvı yağ1 çay bardağı
- Yumurta1 adet (1'i üzeri için)
- Kabartma tozu1 paket
- Tuz1 tatlı kaşığı
- Beyaz peynir150 gr
- DereotuBir tutam (isteğe bağlı)
Adımlar
- 1
Geniş bir kapta yoğurt, sıvı yağ, yumurta ve tuz çırpılır.
- 2
Kabartma tozu ve azar azar un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğrulur.
- 3
Peynir ezilir, isteğe bağlı olarak ince kıyılmış dereotu ile karıştırılır.
- 4
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlak açılır, ortasına peynirli harç konulup kapatılır.
- 5
Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
- 6
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir (yaklaşık 20-25 dakika).
