20 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Klasik Yoğurtlu Makarna
Geleneksel yemek · Türk Mutfağı
Sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı naneli sos ile zenginleştirilmiş, geleneksel ve lezzetli bir yoğurtlu makarna çeşidi.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Makarna (burgu veya fiyonk)500 gr
- Süzme yoğurt2 su bardağı
- Sarımsak3-4 diş
- Tereyağı3 yemek kaşığı
- Kuru nane1 yemek kaşığı
- TuzYeteri kadar
- SuMakarnayı haşlamak için
Adımlar
- 1
Makarnayı bol tuzlu suda paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
- 2
Makarna haşlanırken, sarımsakları ezin ve yoğurt ile iyice karıştırın. Tuz ekleyin.
- 3
Haşlanmış makarnayı süzün ve sıcakken sarımsaklı yoğurt ile karıştırın.
- 4
Ayrı bir tavada tereyağını eritin, kuru naneyi ekleyip kokusu çıkana kadar yakın.
- 5
Naneli tereyağını makarnanın üzerine gezdirin ve hemen servis yapın.
