30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Hızlı ve Kolay Mercimek Çorbası
%80 özgün · Türk
Az malzemeyle ve daha kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik bir kırmızı mercimek çorbası tarifi.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Kırmızı mercimek1 su bardağı
- Sıcak su5 su bardağı
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Domates salçası1 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Pul biberYarım çay kaşığı (servis için)
Adımlar
- 1
Mercimekleri yıkayıp süzün.
- 2
Tencerede zeytinyağını ısıtın, salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- 3
Mercimekleri ekleyin ve 1 dakika kavurun.
- 4
Sıcak suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Kaynamaya bırakın.
- 5
Kaynadıktan sonra altını kısıp mercimekler tamamen yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- 6
Çorbayı blenderdan geçirin.
- 7
Servis kaselerine alın. Üzerine zeytinyağı gezdirip pul biber serperek sıcak servis yapın.
