60 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Hızlı Fırında Kokoreç
%70 özgün · Türk
Klasik kokorecin lezzetini yakalamak isteyenler için fırında daha pratik bir alternatif. Temizlenmiş kokoreç, baharatlarla harmanlanıp fırında pişirilerek hızlıca hazırlanır.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Hazır temizlenmiş kokoreç500 gr
- Zeytinyağı3 yemek kaşığı
- Kekik1 yemek kaşığı
- Pul biber1 tatlı kaşığı
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
Adımlar
- 1
Hazır temizlenmiş kokoreci halka şeklinde dilimleyin.
- 2
Geniş bir kapta kokoreç dilimlerini zeytinyağı, kekik, pul biber, tuz ve karabiber ile iyice harmanlayın.
- 3
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kokoreçleri tek sıra halinde yayın.
- 4
Önceden ısıtılmış 200°C fırında, kokoreçler kızarıp hafif çıtırdayana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Pişirme süresince birkaç kez karıştırın.
- 5
Sıcak olarak servis yapın.
