
Pratik Patates Mantısı (Hızlı Versiyon)
%75 özgün · Türk
Daha az malzeme ve daha kısa sürede hazırlanan, pratik bir patates mantısı tarifi. Yoğurt ve tereyağlı sos ile lezzetlendirilir.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Haşlanmış patates400 gr
- Un1.5 su bardağı
- Tuz1 çay kaşığı
- Sarımsaklı yoğurt1 kase
- Tereyağı2 yemek kaşığı
- Kuru nane1 tatlı kaşığı
Adımlar
- 1
Haşlanmış patatesleri ezerek püre yapın.
- 2
Püreye unu ve tuzu ekleyip yoğurun.
- 3
Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın veya elinizle bastırarak şekil verin.
- 4
Kaynar tuzlu suda mantıları haşlayın, su yüzüne çıkınca 5 dakika daha pişirin.
- 5
Tereyağını eritin, naneyi ekleyip hafifçe yakın.
- 6
Mantıları süzüp servis tabağına alın, üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı naneli sos gezdirin.



