
Pratik Turşu Kavurması
%75 özgün · Türk
Az malzeme ve kısa sürede hazırlanan bu pratik turşu kavurması tarifi, yoğun günler için ideal bir seçenektir. Temel lezzetleri koruyarak daha hızlı bir pişirme süreci sunar.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Salatalık turşusu (doğranmış)400 gr
- Tereyağı2 yemek kaşığı
- Sarımsak (ezilmiş veya rendelenmiş)2 diş
- Pul biber (isteğe bağlı)Yarım çay kaşığı
- TuzYok (turşunun tuzuna göre)
- KarabiberÇeyrek çay kaşığı
Adımlar
- 1
Doğranmış salatalık turşularının suyunu iyice sıkın.
- 2
Geniş bir tavada tereyağını eritin.
- 3
Ezilmiş sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar 30 saniye kavurun.
- 4
Sıkılmış turşuları tavaya ekleyin. Yüksek ateşte 5-7 dakika kadar, turşular ısınana ve hafifçe kızarana dek kavurun.
- 5
Pul biber ve karabiber ekleyin. Karıştırın.
- 6
Sıcak olarak hemen servis yapın.



