20 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Hızlı Limonlu Çipura Izgara
%85 özgün · Türk Mutfağı
Az malzeme ile hızlıca hazırlanabilen, limonun ferahlatıcı lezzetiyle zenginleştirilmiş pratik bir çipura ızgara versiyonu.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Çipura Fileto4 adet
- Limon Suyu3 yemek kaşığı
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Sarımsak1 diş (ezilmiş)
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
Adımlar
- 1
Çipura filetolarını yıkayıp kurulayın.
- 2
Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 3
Filetoları bu sosla marine edin ve 10 dakika bekletin.
- 4
Izgarayı veya yapışmaz tavayı ısıtın.
- 5
Marine edilmiş filetoları ızgaraya yerleştirin. Her iki tarafını da yaklaşık 3-4 dakika, balıklar pişene kadar pişirin.
- 6
Sıcak olarak servis yapın, üzerine biraz daha limon suyu gezdirebilirsiniz.
