15 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Hızlı Mor Lahana Tarator
%70 özgün · Türk Mutfağı
Fermentasyon süresi olmadan, taze mor lahana ile hazırlanan pratik bir tarator versiyonu.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Mor lahana500 gr
- Yoğurt1.5 su bardağı
- Sarımsak2 diş
- Mayonez2 yemek kaşığı
- TuzYarım tatlı kaşığı
- KarabiberÇeyrek çay kaşığı
- Ceviz içiBir avuç (isteğe bağlı)
Adımlar
- 1
Mor lahanayı ince ince kıyın veya rendeleyin.
- 2
Yoğurdu, ezilmiş sarımsağı, mayonezi, tuzu ve karabiberi bir kapta iyice çırpın.
- 3
Kıyılmış mor lahanayı yoğurtlu karışıma ekleyin ve karıştırın.
- 4
İsteğe bağlı olarak üzerine iri dövülmüş ceviz serpip servis yapın.
