15 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Hızlı Yoğurtlu Kabak Salatası
%85 özgün · Türk
Az malzeme ile pratik bir şekilde hazırlanan, sarımsaklı yoğurt ve taze nane ile lezzetlendirilen bir kabak salatası versiyonu.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Kabak3 adet orta boy
- Sarımsak1 diş
- YoğurtYarım su bardağı
- Taze NaneBirkaç dal
- Zeytinyağı1 yemek kaşığı
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
Adımlar
- 1
Kabakları yıkayıp rendeleyin.
- 2
Rendelenmiş kabakların suyunu hafifçe sıkın.
- 3
Sarımsağı ezin.
- 4
Bir kapta yoğurdu, ezilmiş sarımsağı, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi karıştırın.
- 5
Rendelenmiş kabakları yoğurtlu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın.
- 6
Taze naneyi ince kıyıp salataya ekleyin.
- 7
Karıştırıp hemen servis yapın.
