Hızlı Kung Pao Tavuk
%70 özgün · Çin (Adaptasyon)
Daha az malzeme ve daha kısa sürede hazırlanan, evde kolayca yapılabilecek bir Kung Pao Tavuk versiyonu.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Tavuk göğsü400 gr
- Yer fıstığı75 gr
- Kırmızı biber1 adet
- Sarımsak2 diş
- Soya sosu3 yemek kaşığı
- Bal1 yemek kaşığı
- Sirke (elma veya pirinç)1 yemek kaşığı
- Mısır nişastası1 tatlı kaşığı
- Sıvı yağ2 yemek kaşığı
- Tuzisteğe bağlı
- Karabiberisteğe bağlı
- Su2 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Tavukları küp doğrayın. Kırmızı biberi küp küp doğrayın. Sarımsağı ince doğrayın.
- 2
Bir kapta soya sosu, bal, sirke, mısır nişastası ve 2 yemek kaşığı suyu karıştırarak sosu hazırlayın.
- 3
Tavada sıvı yağı ısıtın. Tavukları ekleyip rengi dönene kadar soteleyin. Tavukları kenara alın.
- 4
Aynı tavaya kırmızı biber ve sarımsağı ekleyip 2 dakika soteleyin.
- 5
Tavukları tekrar tavaya ekleyin. Hazırladığınız sosu dökün ve sos koyulaşana kadar karıştırın.
- 6
Yer fıstıklarını ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Sıcak servis yapın.
