20 dksüre
Kolayzorluk
2Porsiyon
—Puan
Hızlı Kimchili Kızarmış Pilav (Tek Tavada)
%80 özgün · Kore
Az malzeme ve tek tavada hazırlanan, yoğun günler için ideal, lezzetli ve pratik bir kimchili kızarmış pilav versiyonu.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Pirinç (haşlanmış, soğuk)2 su bardağı
- Kimchi (doğranmış)1 su bardağı
- Kimchi suyu2 yemek kaşığı
- Soya sosu1 yemek kaşığı
- Susam yağı1 tatlı kaşığı
- Yumurta2 adet
- Yeşil soğan (doğranmış)2 adet
- Tuzisteğe bağlı
- Karabiberisteğe bağlı
Adımlar
- 1
Geniş bir tavada orta-yüksek ateşte susam yağını ısıtın.
- 2
Doğranmış kimchi'yi ekleyip 2-3 dakika kavurun.
- 3
Soğuk pirinci ekleyin ve kimchili karışıma iyice karıştırarak kavurun.
- 4
Tavayı bir kenara çekip yumurtaları kırın ve çırpın. Yumurtalar pişince pirinçle karıştırın.
- 5
Soya sosu ve kimchi suyunu ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- 6
Doğranmış yeşil soğanların yarısını ekleyip karıştırın.
- 7
Hemen servis yapın.
