45 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Hızlı Tavuklu Gyoza
%70 özgün · Japon (Uyarlama)
Daha hızlı bir akşam yemeği için tavuk kıyması ve hazır gyoza hamuru ile hazırlanan pratik bir gyoza versiyonu.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Hazır gyoza hamuru30 adet
- Kıyma (tavuk)200 gr
- Çin lahanası100 gr
- Sarımsak1 diş
- Taze soğan1 dal
- Soya sosu1 yemek kaşığı
- Sıvı yağ (kızartma için)1 yemek kaşığı
- Su (buharda pişirme için)1/4 su bardağı
- Tuz1/2 çay kaşığı
- Karabiber1/4 çay kaşığı
Adımlar
- 1
Çin lahanasını ince ince doğrayın ve tuzlayıp 5 dakika bekletin. Suyu sıkın.
- 2
Tavuk kıyması, doğranmış lahana, ezilmiş sarımsak, doğranmış taze soğan, soya sosu, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 3
Hazır gyoza hamurlarının ortasına harç koyun, kenarlarını ıslatıp kapatın.
- 4
Tavada yağı ısıtın, gyoza'ları dizip altları kızarana kadar pişirin.
- 5
Suyu ekleyin, kapağını kapatıp 5-6 dakika buharda pişirin.
- 6
Soya sosu ile servis yapın.
