Klasik Tavuklu Burrito
Geleneksel yemek · Meksika
Lezzetli ve doyurucu klasik tavuklu burrito, baharatlı tavuk, pirinç, fasulye, peynir ve salsa ile doldurulmuş büyük bir buğday tortilladan oluşur.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Tavuk göğsü500 gr
- Buğday tortillası4 adet
- Pirinç1 su bardağı
- Siyah fasulye (konserve)1 kutu
- Cheddar peyniri (rendelenmiş)1 su bardağı
- Domates (doğranmış)2 adet
- Kırmızı soğan (doğranmış)1/2 adet
- Kişniş (doğranmış)1/4 demet
- Lime suyu1 adet limonun suyu
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Kimyon1 tatlı kaşığı
- Pul biber1/2 tatlı kaşığı
- Tuzisteğe bağlı
- Karabiberisteğe bağlı
- Sugerekli kadar
Adımlar
- 1
Tavuk göğüslerini küp küp doğrayın. Bir kapta zeytinyağı, kimyon, pul biber, tuz ve karabiber ile karıştırın.
- 2
Tavukları orta ateşte, her tarafı kızarana kadar pişirin.
- 3
Pirinçleri paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin.
- 4
Siyah fasulyeleri süzüp durulayın.
- 5
Salsa için doğranmış domates, kırmızı soğan ve kişnişi karıştırın. Lime suyu, tuz ve karabiber ekleyin.
- 6
Tortillaları hafifçe ısıtın.
- 7
Her tortillanın ortasına pişmiş pirinç, tavuk, siyah fasulye ve rendelenmiş peynir koyun.
- 8
Tortillaları sıkıca sarın.
- 9
İsteğe bağlı olarak, burritoları yapışmaz bir tavada veya ızgarada hafifçe kızartın.
- 10
Hazırladığınız salsa ve isteğe bağlı olarak ekşi krema ile servis yapın.
