45 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Hızlı Herle Çorbası
%70 özgün · Türk Mutfağı (Adaptasyon)
Geleneksel herle çorbasının daha pratik bir versiyonu. Haşlanmış buğday ve hazır et suyu kullanarak hazırlama süresi kısaltılmıştır.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Haşlanmış buğday (konserve veya haşlanmış)1.5 su bardağı
- Tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş)200 gr
- Soğan (ince doğranmış)1/2 adet küçük
- Sarımsak (ezilmiş)1 diş
- Domates salçası1 tatlı kaşığı
- Sıvı yağ2 yemek kaşığı
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
- Et suyu veya tavuk suyu5 su bardağı
Adımlar
- 1
Tencerede sıvı yağı ısıtın. Soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.
- 2
Sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- 3
Domates salçasını ekleyip kavurun.
- 4
Haşlanmış buğdayı ve didiklenmiş tavuk etini ekleyin.
- 5
Suyu ekleyin. Tuz ve karabiberi ayarlayın.
- 6
Kaynamaya başlayınca altını kısıp 10-15 dakika kadar pişirin.
- 7
Sıcak servis yapın.
