30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Klasik Haytalı
Geleneksel yemek · Türk
Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzeti haytalı, hafif ve ferahlatıcı bir tatlıdır. Özellikle sıcak yaz günlerinde tercih edilen bu tarif, süt, nişasta ve şekerle hazırlanır.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Süt1 litre
- Mısır Nişastası4 yemek kaşığı
- Şeker1 su bardağı
- Vanilya Özütü1 çay kaşığı
- Tarçın (üzeri için)isteğe bağlı
- Antep Fıstığı (üzeri için)isteğe bağlı
Adımlar
- 1
Bir tencerede süt, mısır nişastası ve şekeri pürüzsüz olana kadar çırpın.
- 2
Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- 3
Ocaktan alın, vanilya özütünü ekleyip karıştırın.
- 4
Karışımı kuplara veya küçük kaselere paylaştırın.
- 5
Oda sıcaklığına gelince buzdolabında en az 2 saat soğutun.
- 6
Servis yapmadan önce isteğe bağlı olarak tarçın ve Antep fıstığı ile süsleyin.
