
Pratik Kürdan Kebabı (Tavuklu)
%70 özgün · Türk
Klasik kürdan kebabının daha hafif ve hızlı bir versiyonu. Tavuk göğsü ve sebzelerle hazırlanan bu tarif, pratikliğiyle öne çıkıyor.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Tavuk göğsü500 gr
- Kırmızı biber1 adet
- Sarı biber1 adet
- Kabak1 adet küçük
- Zeytinyağı3 yemek kaşığı
- Kekik1 tatlı kaşığı
- Pul biberYarım tatlı kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım tatlı kaşığı
- KürdanYeteri kadar
Adımlar
- 1
Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.
- 2
Kırmızı ve sarı biberleri, kabağı tavuklarla aynı boyutta küpler halinde doğrayın.
- 3
Doğradığınız tavuk ve sebzeleri bir kapta zeytinyağı, kekik, pul biber, tuz ve karabiber ile harmanlayın.
- 4
Hazırladığınız malzemeleri sırasıyla kürdanlara dizin.
- 5
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- 6
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında tavuklar ve sebzeler pişene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.



