30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Nohutlu ve Dereotlu Bakla Salatası
%60 özgün · Akdeniz Esintili Türk
Taze bakla, haşlanmış nohut ve bol dereotu ile hazırlanan ferahlatıcı bir salata. Hafif bir öğle yemeği veya başlangıç için idealdir.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Taze bakla500 gr
- Haşlanmış nohut1 su bardağı
- Dereotu1/2 demet
- Kırmızı soğan1/4 adet
- Zeytinyağı3 yemek kaşığı
- Limon suyu2 yemek kaşığı
- Tuz1/2 çay kaşığı
- Karabiber1/4 çay kaşığı
Adımlar
- 1
Taze baklaların kabuklarını ayıklayın ve haşlayın. Soğuk sudan geçirip kabuklarını soyun.
- 2
Dereotunu ince ince kıyın.
- 3
Kırmızı soğanı çok ince piyazlık doğrayın.
- 4
Geniş bir salata kasesinde haşlanmış baklaları, nohutları, dereotunu ve kırmızı soğanı bir araya getirin.
- 5
Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi çırparak sosu hazırlayın.
- 6
Sosu salatanın üzerine gezdirin ve nazikçe karıştırın.
- 7
Servis yapmadan önce en az 15 dakika dinlendirin.
