60 dksüre
Ortazorluk
6Porsiyon
—Puan
Pratik Saray Burma
%70 özgün · Türk
Hazır yufka ve daha az malzeme ile Saray Burma lezzetini yakalamayı amaçlayan, yapımı daha kolay bir versiyon.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Hazır Yufka6 adet
- Ceviz içi300 gr
- Sıvı yağ1 çay bardağı
- YoğurtYarım çay bardağı
- Yumurta1 adet
- Toz şeker3 su bardağı
- Limon suyu1 tatlı kaşığı
- Su2 su bardağı
- TuzBir tutam
Adımlar
- 1
Şerbeti için su, toz şeker ve limon suyunu kaynatıp soğutun.
- 2
Bir kapta sıvı yağ, yoğurt, yumurta ve tuzu çırpın.
- 3
Hazır yufkaları tek tek sererek üzerlerine hazırladığınız karışımdan sürün.
- 4
Her yufkanın üzerine çekilmiş ceviz serpin.
- 5
Yufkaları oklava yardımıyla veya elinizle sıkıca sararak rulo yapın. Ruloları dilimleyin.
- 6
Dilimleri tepsiye dizip önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirin (yaklaşık 25-30 dakika).
- 7
Fırından çıkan tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün ve çekmesini bekleyin.
