25 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Pratik Sütlaç Tadında Hoşmerim
%60 özgün · Türk
Geleneksel hoşmerime göre daha az peynirle ve süt eklenerek hazırlanan, daha yumuşak kıvamlı, sütlaç benzeri bir versiyon.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Taze koyun peyniri (lor peyniri gibi)300 gr
- İrmik3 yemek kaşığı
- Şeker1 su bardağı
- Süt1 su bardağı
- Tereyağı1 yemek kaşığı
- Vanilya (isteğe bağlı)1 paket
- Tarçın (servis için)1 çay kaşığı
Adımlar
- 1
Peyniri bir kaseye alın ve ezin.
- 2
İrmiği ekleyip karıştırın.
- 3
Tavada tereyağını eritin, peynirli irmiği ekleyip orta ateşte kavurun.
- 4
Peynir hafifçe eriyince sütü ve şekeri ekleyin.
- 5
Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- 6
İsteğe bağlı vanilya ekleyip karıştırın.
- 7
Kıvam alan tatlıyı kaselere paylaştırın.
- 8
Soğuduktan sonra üzerine tarçın serperek servis yapın.
